Cremas catalanas de Baileys

Después de mucho tiempo sin publicar nada, hoy voy a poner una receta sin gluten ni harinas. Crema catalana de Baileys hecha con huevos, Baileys, vainilla, azúcar y nata de soja. Como buena crema, lleva su azúcar quemado y derretido por encima. Os aseguro que están buenísimos!!!